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Aumônière aux fruits rouges

    Impressionnez vos invités avec ce dessert aussi beau que bon, avec une délicieuse crêpe bretonne qui dissimule un trésor glacé.
    De belles surprises se dévoilent au fur et à mesure de la dégustation, pour un plaisir renouvelé à chaque cuillerée.

    Ingrédients

    Pour 6 personnes :
    300 g de fruits rouges
    150 g de sucre
    6 Crêpes au Froment
    Vanille en poudre
    1 rouleau de réglisse
    6 boules de glace à la vanille


    Recette :

    Faites revenir vos fruits rouges avec le sucre jusqu’à obtention d’une compotée.
    Placez cette compotée au centre de chaque crêpe.
    Ajoutez une pincée de vanille en poudre.
    Fermez l’aumônière avec un brin du rouleau de réglisse déroulé.
    Servez avec une boule de glace à la vanille.
    Régalez-vous !

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