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Fond de tartelettes aux Galettes Gourmandes

    Vous avez envie de changer des traditionnelles pâtes brisées ou sablées?
    Réalisez en un tour de main vos fonds de tarte avec cette recette très gourmande qui s'adapte à bon nombre de desserts.
    Vous allez y prendre goût !

    Ingrédients

    Pour 4 tartelettes :
    6 Galettes Gourmandes
    50 g de sucre
    70 g de beurre


    Recette :

    Écrasez les Galettes gourmandes plus ou moins finement selon le résultat voulu.
    Mélangez-les avec le sucre et le beurre fondu.
    Malaxez pour réaliser une pâte.
    Tassez bien dans des cercles en inox et faites prendre au réfrigérateur.
    Ensuite, laissez parler vos envies : nappez d’une crème au citron, d’une mousse au chocolat, d’une crème au mascarpone parsemée de fraises, de fruits de saison.
    Utilisez ce fond de tarte pour votre cheese-cake ou pour vos tartes aux fruits.
    Cette base facile et délicieuse ravira les gourmands !

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